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Das Galadiner für den guten Zweck

Es sollte ein Maturaprojekt werden, aber Sofia Micheli, Hanna Wieser, Elisa Spitaler und Sophia Sparer von der Hotelfachschule Kaiserhof wollten auch noch das Gute mit dem Nützlichen verbinden. Sie machten daraus gleich ein Projekt, um damit „Südtirol hilft“ zu unterstützen.

Dann ging es an die Organisation. Mit dem romantischen Ansitz Zinnenberg und Sternekoch Herbert Hintner wurden schon bald zwei wichtige Voraussetzungen für ein richtig gelungenes Galadiner gefunden. Innerhalb kürzester Zeit waren deshalb auch die knapp 100 zur Verfügung stehenden Plätze ausgebucht.. Kürzlich war es dann soweit. Trotz des Schneefalls fanden sich alle Gäste ein und konnten einen wirklich schönen Abend verbringen. Der Schnee sorgte für eine wundervolle Winterstimmung, wie es sie heuer noch nie gegeben hat. Für Unterhaltung sorgten Barbara und Dietmar Prantl sowie Zauberer Peter Oberrauch. Da die Mädchen auf der Suche nach Sponsoren nicht nur äußerst fleißig sondern auch erfolgreich waren, dürfte nach der Abrechnung ein wirklich schöner Betrag übrig bleiben. Aber nicht nur für die Gäste hat sich der Abend gelohnt, auch für die Maturantinnen. Fachlehrer Othmar Tumler war begeistert. Er kündigte für die Bewertung der Arbeit eine Zehn an, eine Note, die er bisher noch nie vergeben hat.